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Panier du mois d'Août 2017

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Panier du mois d'Août 2017

Panier du mois d'Août 2017

Panier du mois d'Août 2017

Recevez chez vous une sélection de 7 ingrédients SANS GLUTEN :
- Graines de Millet (500 g)
- Riz rond blanc (500 g)
- Lentilles Vertes (500 g)
- Farine de maïs (500 g)
- Sucre de coco (500 g)
- Graines de tournesol (75 g)
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Accompagnés du courrier du mois avec des conseils nutritions et des idées recettes.

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Recevez chez vous une sélection de 7 ingrédients SANS GLUTEN :
- Graines de Millet (500 g)
- Riz rond blanc (500 g)
- Lentilles Vertes (500 g)
- Farine de maïs (500 g)
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- Graines de tournesol (75 g)
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PANIER DU MOIS - AOUT 2017

LA SÉLECTION DU MOIS

Pour agrémenter vos assiettes, découvrez une sélection d’ingrédients sains et nutritifs pour une alliance de goûts et de textures délicieuses et surprenantes ! MON PANIER SANS GLUTEN vous propose des graines de millet, de riz rond blanc, de lentilles vertes en volume de 500 g et de tournesol en volume de 75 g. Pour vos préparations culinaires (tartes, gâteaux, cakes...), MON PANIER SANS GLUTEN vous propose 500 g de farine de maïs et 500 g de sucre de coco.
Graines de Millet Mon Panier Sans Gluten Bio
LA GRAINE DE MILLET

Céréale ancestrale en Asie et en Afrique, la graine de millet appartient à la famille des Poacées et possède une saveur proche de la noisette.
Cette graine a la particularité d’être riche en fibres et d’apporter une haute teneur en manganèse. Véritable antioxydant, ce minéral préserve le corps contre la surexposition au soleil. Cette petite graine contient aussi des vitamines B6 et B9, indispensables à la bonne assimilation du fer pour maintenir la forme au quotidien tout l’été !
Rapides et simples à cuisiner, les graines de millet permettent de préparer des recettes faciles à digérer. Idéales pour la conception de vos salades composées, elles peuvent être également utilisées en versions sucrées : en pudding, en porridge ou en muesli.

> Commander les Graines de Millet

riz rond blanc mon panier sans glutenLE RIZ ROND BLANC

Cultivé en Asie depuis des milliers d’années, le riz est l’une des céréales les plus consommées dans le monde.
Le riz rond blanc est une variété de riz dont les grains sont bombés et ne dépassent pas habituellement 5 mm. Ce riz est le plus riche en glucides complexes : il en contient à hauteur de 80%. Idéals pour les sportifs et les amateurs de randonnées, ces glucides fournissent l’énergie dont le corps a besoin.
Ce riz est également source de phosphore, de sélénium et de vitamine B5. Ces micronutriments sont reconnus pour contribuer au métabolisme énergétique de notre corps. Très digeste, le riz rond blanc se consomme chaud ou froid en accompagnement de tous vos
plats : salade, risotto, maki, sushi…

> Commander le Riz Rond Blanc

lentilles vertes mon panier sans glutenLA LENTILLE VERTE

Savouré depuis l’antiquité, ce légume sec fut l’un des premiers légumes cultivés par l’Homme. La lentille verte a toujours été précieuse et appréciée pour sa composition en nutriments.
Pauvre en matières grasse, cette légumineuse est riche en protéines et en glucides complexes, représentant ainsi une excellente source d’énergie. Idéale pour les végétariens ou pour les personnes qui consomment peu de protéines animales, elle garantit un repas en protéines complètes (riche en acides aminés essentiels) lorsqu’elle est accompagnée d’une céréale.
Sa forte teneur en fibres, en fait également un allié idéal contre les troubles intestinaux. De plus, sa haute teneur en minéraux essentiels (fer, magnésium, phosphore et potassium) couvre les besoins quotidiens de notre organisme. Enfin, sa composition en vitamine B9 et en antioxydants
naturels (zinc et cuivre) permet de lutter contre la fatigue et le vieillissement de nos cellules. Habituellement consommée en hiver, la lentille verte est également idéale en cette période de l’année : elle apportera un goût savoureux et rafraichissant à toutes vos préparations estivales !

> Commander les Lentilles Vertes

Graines de tournesol mon panier sans gluten

LA GRAINE DE TOURNESOL

Le sarrasin sera très utile pour confectionner toutes sortes de galettes, crêpes, pancakes pour des petits déjeuners type « brunch » en cas de veillées tardives ! De couleur foncée, au goût typique, le sarrasin, aussi appelé « blé noir », est aussi une des céréales les plus digestes. Riche en amidon, elle apporte aussi une bonne teneur en protéines et fibres, ce qui en fait un partenaire intéressant pour soutenir le métabolisme énergétique et maintenir l’équilibre de la glycémie. Avec plus de 12% de protéines, il s’agit d’une des rares céréales contenant tous les acides aminés essentiels, et que l’on peut donc aussi consommer sans légumineuses éventuellement.

> Commander les Graines de Tournesol

Farine de Mais mon panier sans gluten
LA FARINE DE MAIS

Céréale vénérée chez les Mayas et les Aztèques, le maïs était associé à l’astre roi, le Soleil, symbole de la vie et de la résurrection, tant sa composition est nutritive !
Traditionnellement reconnue pour être la base des tortillas ou encore de la polenta, la farine de maïs est riche en amidon, un glucide complexe essentiel à notre santé.
Source de magnésium et de phosphore, la farine de maïs contribue à l’équilibre électrolytique et au métabolisme énergétique. Contenant de la vitamine E, cette farine a un effet protecteur efficace contre le vieillissement des cellules. Enfin, avec sa haute teneur en fibres, cette farine, légèrement colorée et délicatement sucrée, est très digeste et réduit les ballonnements. Parfaite pour les biscuits, cakes, pains et autres préparations salées ou sucrées, elle saura
vous séduire !

> Commander la Farine de Maïs

Sucre do coco mon panier sans gluten
LE SUCRE DE COCO

Céréale vénérée chez les Mayas et les Aztèques, le maïs était associé à l’astre roi, le Soleil, symbole de la vie et de la résurrection, tant sa composition est nutritive ! Traditionnellement reconnue pour être la base des tortillas ou encore de la polenta, la farine de maïs est riche en amidon, un glucide complexe essentiel à notre santé. Source de magnésium et de phosphore, la farine de maïs contribue à l’équilibre électrolytique et au métabolisme énergétique. Contenant de la vitamine E, cette farine a un effet protecteur efficace contre le vieillissement des cellules. Enfin, avec sa haute teneur en fibres, cette farine, légèrement colorée et délicatement sucrée, est très digeste et réduit les ballonnements. Parfaite pour les biscuits, cakes, pains et autres préparations salées ou sucrées, elle saura
vous séduire !

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+ LA SURPRISE DU MOIS
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Panier du mois d'Août 2017

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