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Poudre de spiruline 75g

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Poudre d'algue Spiruline Sans Gluten

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Poudre d'algue Spiruline Sans Gluten

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Nature du produit

Appartenant à la famille des Cyanobactéries, la spiruline est une micro-algue d’eau douce naturellement riche en protéines, en vitamines et en minéraux, et notamment en vitamine B12 et en Fer.

Véritable concentré d’énergie, la spiruline est reconnue comme complément nutritif très intéressant au quotidien.

Conseils d'utilisation

Saupoudrez 1 c. à café par jour de poudre dans vos jus, smoothies, salades, sauces, soupes, yaourts ou toutes autres préparations sans gluten salées ou sucrées.

Bien refermer le sachet après usage.

Smoothie aux légumes

(4 personnes)

Ingrédients

Préparation

1/ Préparer à l'avance la boisson de riz instantanée selon les proportions 3 à 4 c. à spe pour 100 mL.

2/ Mixer ensemble la poire et l'avocat coupés en morceaux au préalable, le sirop de riz, la mâche, la boisson de riz et la spiruline.

3/ Servir frais.

Salade de quinoa, chou et spiruline

Ingrédients

  • 1 oignon
  • Quelques graines de grenade
  • 1 carotte
  • 1 avocat
  • 1/2 choux rouge
  • 1 à 3 c. à spe de spiruline (soit environ 2 à 4 g)
  • Quinoa
  • Huile de noix

Préparation 

1/ Faire revenir l'oignon, le chou et la carotte coupés finement à la poêle avec un filet d'huile.

2/ Pendant ce temps, faire cuire le quinoa dans un grand volume d'eau pendant environ 20 minutes.

3/ Lorsque les légumes et le quinoa sont cuits, mélanger l'ensemble puis ajouter des petits morceaux d'avocat, les graines de grenade et la spiruline.

Guacamole à la spiruline

Le saviez-vous ?

  • La spiruline est riche en vitamines B1 et B12. Ces vitamines contribuent au fonctionnement normal du système nerveux et aux fonctions psychologiques normales. De plus, la vitamine B12 lutte contre la fatigue et protège le corps contre les infections virales.
  • La spiruline est riche en minéraux et notamment en magnésium et en fer. Ces minéraux apportent de l'énergie en réduisant la fatigue et en contribuant à un métabolisme énergétique normal. Le fer contribue, aussi, à la formation des globules rouges et au transport normal de l'oxygène dans l'organisme.
  • Riche en protéines, la spiruline est reconnue pour ses bénéfices énergétiques et ses bienfaits sur le développement musculaire.
  • ANALYSES NUTRITIONNELLES (moyennes pour 100 g)
    AR*
    Valeur énergétique :  1565 kJ
    374 kcal
    Matières grasses : 6 g
    - dont acides gras saturés : 1,90 g
    Glucides : 17 g
    - dont sucres : 0 g
    Fibres alimentaires :  2 g
    Protéines : 62 g 124%
    Sel : 1,47 g
    Vitamine B1 :  3,80 mg 345%
    Vitamine B12 : 192 µg 7680%
    Magnésium : 625 mg 167%
    Fer : 87 mg 621%

    *AR = Apports de Référence pour un adulte-type (8400 kJ/2000 kcal).

    Ingrédients : 100% poudre d’algue marine de spiruline (Spirulina platensis).
    Origine : France
    Conservation : A conserver dans un milieu frais et sec, à l’abri de la lumière.

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