PANIER - 0,00 € 0

Pain à la gomme xanthanePain à la gomme xanthane

Ingrédients

Préparation

1/ Mélanger les farines, la fécule, la levure et la gomme de xanthane dans un récipient.

2/ Dans un autre contenant, mélanger les oeufs, le sel, l'huile et le sirop de riz puis ajouter progressivement l'eau tout en mélangeant.

3/ Réserver la pâte obtenue dans un grand récipient à couvert et à proximité d'une source de chaleur pendant 2 heures.

4/ Préchauffer le four à 200 degrés et placer la pâte reposée dans un moule à cake beurré.

5/ Enfourner environ 1 heure.