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Délice d'Amandesfinanciers mon panier sans gluten

INGREDIENTS :

PREPARATIONS :

1/ Préchauffer le four à 180 degrés (Th 6).

2/ Mélanger le sucre, les amandes broyées en morceaux, les jaunes d'oeufs, le beurre fondu et la vanille. 

3/ Monter les blancs en neige et incorporer progressivement à la préparation tout en mélangeant. 

4/ Verser la préparation dans des petits moules beurrés et enfourner 15 minutes environ.