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Gâteau au Chocolat gateau au chocolat mon panier sans gluten

INGREDIENTS :

PREPARATION :

1/ Préchauffer le four à 180 degrés (Th 6). 

2/ Faire fondre le chocolat avec un peu d'eau à feu doux. Ajouter la purée d'amandes et mélanger. 

3/ Dans un récipient, mélanger la farine et la levure, dans un second monter les blancs en neige et dans un dernier mélanger le sirop de riz et les jaunes d'oeufs.

4/ Ajouter le chocolat fondu aux blanc en neige et mélanger délicatement.
Puis incorporer la farine, le sirop de riz et les jaunes.
Mélanger l'ensemble jusqu'à l'obtention d'un pâte homogène. 

5/ Verser la préparation dans un moule beurré et enfourner environ 25 minutes.