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Crêpes Normande

(12 à 14 crêpes)

Temps de préparation: 5 minutes

Cuisson: 2-3 minutes

Ingrédients

Préparation

1/ Dans un récipient, verser 200g de Mix Crêpes puis ajouter les oeufs battus au centre. Mélanger bien.

2/ Incorporer bien puis ajouter la cuillère à soupe d’huile et l’eau progressivement en mélangeant jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

3/ Faire cuire les crêpes à la poêle, huilée légèrement et réserver.

4/ Faire dorer à la poêle les pommes en quartier dans le sucre et le beurre puis les saupoudrer de sucre vanillé.

5/ Fourrer les crêpes avec la préparation aux pommes.

Conseil : Déguster tiède, éventuellement au calvados, avec une boule de glace à la vanille.