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Salade de fruits au lait de coco Salade de fruits au lait de coco

(2 personnes)

INGREDIENTS

PREPARATION

1/ Préparer à l'avance le lait de coco selon le dosage 2 c. à spe pour 100 ml à diluer dans l'eau chaude et faire boullir le lait de coco avec une pincée de sel. 

2/ Faire boullir l'eau et le sucre. Quand l'eau est tiède, ajouter l'essence de jasmin et laisser infuser 15 minutes. Ensuite, ajouter le lait de coco et laisser refroidir au réfrigérateur.

3/ Préparer vos fruits, vos coupelles et réaliser votre salade de fruits.