PANIER - 0,00 € 0

Tarte tatin d'automneTarte tatin d'automne Mon Panier Sans Gluten

INGRÉDIENTS

• 200 g de Mix Cake • 300 g de champignons • 1 butternut • 30 g de graines de courge • 100 g de compté râpé • 2 oeufs • 100 ml d’huile d’olive • 100 ml d’eau

PRÉPARATION

1/ Préchauffez le four à 170°C (Th 5-6)

2/ Lavez les légumes. Coupez le butternut en rondelles très fines, le peler et l’évider. Coupez les champignons en morceaux.

3/ Dans un moule, légèrement huilé, ajoutez les tranches de butternut et les morceaux de champignons en alternant de couche en couche. Sur la dernière couche, répartissez les graines de courge et le compté râpé. Réservez.

4/ Préparez la pâte : dans un récipient, ajoutez les oeufs, l’huile et l’eau. Mélangez.
Ensuite, ajoutez progressivement le Mix Cake en petite quantité jusqu’à obtenir un mélange homogène.

5/ Versez la pâte dans le moule. Enfournez pendant 35 à 40 minutes. Démoulez après refroidissement.
Servir en entrée ou en apéritif ! Dégustez tiède ou froid !