PÂTE À CRUMBLE SALÉE

PRÉPARATION : 10 min

CUISSON : 30 min

INGRÉDIENTS

• 80 g de farine de riz complet
• 30 g de poudre d’amande
• 50 g de beurre mou
• 1 pincée de sel

PRÉPARATION

1/ Dans un saladier, mélangez la farine de riz complet, la poudre d’amande et le sel.

2/ Ajoutez et incorporez le beurre à la préparation délicatement avec les mains. Une fois bien mélangée, émiettez la pâte entre les mains.

3/ Versez cette pâte à crumble sur la préparation salée de votre choix (légumes, ratatouille, caponata...)

4/ Enfournez 30 min environ dans un four préchauffé à 180°C (Th 6).