PANIER - 0,00 € 0

Verrine Pomme-Amande

TEMPS DE PREPARATION : 15 minutes

CUISSON : 20 minutes

INGREDIENTS :

PREPARATION :

1/ Préparer à l'avance la boisson de riz instantanée selon le dosage 3 à 4 c. à spe pour 100 mL.

2/ Réaliser une compote de pomme maison en faisant cuire les morceaux de pommes avec de la cannelle dans une casserole à feu doux.
Ajouter régulièrement un peu d'eau.

3/ Faire caraméliser les amandes à la poêle avec un peu de sucre et mélanger le yaourt avec les 2/3 de la boisson de riz dans un récipient.

4/ Faire chauffer le reste de la boisson de riz et dissoudre la fécule de maïs. Mélanger avec la préparation au yaourt.

5/ Dans des verrines, placer une couche de compote, puis une couche d'amandes caramélisées puis la préparation à la boisson de riz et yaourt.