PANIER - 0,00 € 0

Houmoushoumous sans gluten

INGREDIENTS

  • 1 oignon
  • 2 à 3 c. à spe de yaourt
  • 3 c. à spe de jus de citron
  • 50 g de pâte de sésame
  • 3 gousses d'ail
  • 50 g de pois chiches
  • 3 c. à spe d'huile d'olive

PREPARATION

1/ Faire revenir les oignons et l'ail finement coupés dans l'huile d'olive.

2/ Ajouter les pois chiches et couvrir d'eau. Laisser mijoter pendant 2 heures.

3/ Réduire en purée la préparation avec les autres ingrédients.