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Farine de Pois Cassés Zoom

Farine de pois cassés 500g

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Farine de pois cassés 500g

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Farine de Pois Cassés Biologique et Sans Gluten

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Farine de Pois Cassés Biologique et Sans Gluten

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Nature du produit

Pois secs de la famille des légumineuses, les pois cassés sont obtenus à partir de petits pois frais qui "cassent" en séchant.

Riche en protéines et en fibres, cette farine de pois cassés française est aussi utilisée comme féculent. Elle permet de donner une originalité à vos préparations sans gluten salées ou sucrées grâce à son goût, à sa texture et à sa couleur verte.

Conseils d'utilisation

La farine de pois cassés est idéale pour confectionner des crêpes ou des galettes, des terrines de légumes ou encore des purées ou des soupes.

Ingrédient : Farine de pois cassés*. *issue de l'agriculture biologique.
Origine : France
Conservation : A conserver dans un milieu frais et sec, à l'abri de la lumière.

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