Graines de quinoa blanc 500g

Nature du produit

Originaire d’Amérique Latine, le quinoa est une petite graine ronde de la famille des chénopodiacées. Aliment de base des civilisations précolombiennes, on l'appelle aussi "riz des Incas".

Riche en éléments nutritifs, nos graines de quinoa proviennent de la région d'Anjou en France et vous garantissent donc une éthique la plus responsable possible. De plus, ce quinoa est amené très prochainement à devenir BIO et nous pourrons ainsi vous garantir un produit de meilleure qualité.

De couleur blanche, ces graines apporteront à vos préparations sans gluten un aspect moelleux et une onctuosité qui pourra satisfaire vos goûts et vos envies.  

Conseils d'utilisation

Cuisson à l'eau bouillante: 1 volume de graines de quinoa pour 1,5 à 2 volumes d'eau. Comptez 15 minutes à partir de l'ébullition jusqu'à absorption.

Ces graines sont idéales pour la confection de vos salades, taboulés et risotto.