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Pois cassés 500g

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Pois Cassés Biologique et Sans Gluten

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Pois Cassés Biologique et Sans Gluten

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Nature du produit

Pois secs de la famille des légumineuses, les pois cassés sont obtenus à partir de petits pois frais qui "cassent" en séchant.

Conseils d'utilisation

Trempez 1 volume de pois cassés au minimum 1h dans l'eau froide. Égouttez et rincez. Cuire les pois cassés dans 5 volumes d'eau environ 1h à feu doux puis égouttez. Idéals en purée, en velouté, ou en plat d'accompagnement chaud ou froid.

Ingrédient : Farine de pois cassés*. *issue de l'agriculture biologique.
Origine : France
Conservation : A conserver dans un milieu frais et sec, à l'abri de la lumière.

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